DobryPsycholog.pl

Tworząc jadłospis, staram się dostosowywać to do indywidualnych potrzeb pacjenta i aby posiłki były przyjemnym, nowym dodatkiem życia, a nie jedynie krótkim okresem pełnym wyrzeczeń, po którym następuje nawrócenie do starych nawyków. Ważne dla mnie jest, aby posiłki w jadłospisach dopasowane były nie wyłącznie do potrzeb żywieniowych, ale także do trybu życia, ilości wolnego czasu czy osobistych preferencji smakowych tak, aby dieta była prosta w przygotowaniu, smaczna i by pacjent kontynuował ją dlatego, nie z przymusu, lecz ze względu na to, że mu zasmakowała i ją polubił. W dodatku staram się udzielać porad i wskazówek dotyczących gotowania, planowania zakupów, samodzielnego wybierania zamienników czy motywacji, która jest jednym z kluczowych elementów sukcesu. Edukacja i doświadczenie Jestem absolwentką studiów licencjackich oraz magisterskich na kierunku Żywienie Człowieka i Dietetyka na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu, oraz studia podyplomowe na kierunku psychodietetyka na Uniwersytecie SWPS we Wrocławiu. Wydaje mi się, że połączenie psychologii i dietetyki daje najlepsze efekty, a rozległe podejście do pacjenta i jego pełne objęcie jest niezbędne do uzyskania chcianych rezultatów, które są trwałe, a nie tylko chwilowe. Pasjonuje mnie wieloaspektowe podejście do odżywiania, więc stale nabywam nowe kompetencje w tym zakresie. Co chwilę uczestniczę w szkoleniach, śledzę najnowsze informacje, a także, czytam artykuły naukowe i książki dotyczące szeroko pojętego zdrowia po to, by cały czas być na bieżąco i dzięki temu oferować usługi na zasłużonym najwyższym poziomie. Jestem też członkiem Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.